Now OpenExperience Series
Learn to perceive.
學習觀察與建立氣味。
從具體可見、可感知的場景開始，理解光線、空氣、濕度、溫度、距離與氣味之間的關係。
透過引導式感知、角色材料與創作工具，完成一款具有個人觀點的氣味作品。
適合
- 第一次接觸氣味創作
- 希望建立嗅覺語言
- 對自然、空間與感知有興趣
- 想完成一款具有個人感受的作品
PERCEPTION · TRANSLATION · CREATIONSCENT
SCENT
DESIGN
A scent can begin with a sensory impression.
Jodour Scent Design Workshop從感知開始的氣味設計Observe · Translate · Create
Jodour Scent Design Workshop
不是只學會做一瓶香水，而是學會如何設計氣味。
Learn not only to make perfume,
but to design scent.
從自然地景、旅行、記憶與生活經驗出發，學習如何觀察感知、建立方向，並將原本難以言說的畫面、空間與情緒，轉譯成一款完整的氣味作品。
Jodour 不從固定香調或標準配方開始，而是先帶領你理解：你想表達的是什麼，以及每一種氣味為什麼需要存在。
- 預約制
- 約 2 小時
- 2–8 人
- 台北市天母地區
What Is Scent Design?
我們不是從香料開始，而是從你想表達的感受開始。
一般的調香體驗，通常先選擇花香、果香、木質或柑橘，再依照比例完成一瓶香水。
Jodour 選擇從另一個方向開始。
我們先觀察一段風景裡的光線、空氣、濕度與距離；也可能從一次旅行、一段記憶、一個空間或一則故事開始。
材料不是創作的起點，而是完成表達的工具。
你不需要先記住大量材料名稱，也不需要先知道自己喜歡哪一種香調。真正需要學習的是，如何把原本模糊的感知整理清楚，並讓每一個氣味元素完成它在作品中的角色。
- 一般體驗
從喜歡的香調開始
Jodour從想表達的感受開始 - 一般體驗
重點是選擇材料
Jodour重點是理解材料為什麼存在 - 一般體驗
完成一瓶香水
Jodour建立一套設計氣味的方法
你以為，
今天是來學香調。
不是。
You thought
this was about fragrance notes.
香調只是描述材料的方式，不是作品真正的目的。
Notes describe the material.
They do not define the work.
花香、果香、木質與礦物感，
可以幫助我們描述一種氣味。
但花香不等於浪漫，
木質不等於森林，
礦物感也不等於一塊石頭。
它們只是材料的性格。
真正的創作，不是把喜歡的香調放在一起，
而是先理解你想讓人感受到什麼，
再決定每一種材料應該在作品裡完成什麼工作。
Floral, fruity, woody and mineral notes
help us describe a scent.
But floral does not automatically mean romance.
Wood does not automatically become a forest.
Minerality is not simply a stone.
They are qualities of material.
A composition does not begin by collecting the notes we like.
It begins by understanding what we want another person to feel,
and why each material needs to be present.
在學會材料聞起來像什麼之前，先理解它為什麼需要存在。
Before learning what a material smells like,
understand why it needs to exist.
我們真正想與你分享的，是另一件事。
What we really want to share
is something else.
有人從香調開始，
有人記住材料，
也有人研究配方。
這些知識都很重要。
但 Jodour 更在意的是：
一段空氣，為什麼讓人停下腳步？
一個地方，為什麼多年後仍然記得？
一款氣味，又為什麼會讓人相信，
它真正屬於那個空間、記憶或故事？
Jodour 從這些問題開始。
Some people begin with fragrance notes.
Some learn ingredients.
Some study formulas.
All of them matter.
But Jodour begins with different questions.
Why does a certain atmosphere make us pause?
Why does a place remain with us years later?
Why can a scent feel as though it truly belongs
to a space, a memory or a story?
Jodour begins there.
不是教你複製一款香水，而是學會如何讓氣味成為表達。
Jodour 的課程不以仿製知名香水為目標，也不把材料數量視為作品品質的保證。
課程從感知、關係與結構開始。學員會透過觀察、聞香、比較、選擇與修正，逐步理解一款氣味如何形成，以及如何讓原本模糊的想法，在空氣裡變得清楚。
你帶走的不只是配方，而是一套可以繼續運用在旅行、生活、創作與設計中的氣味思考方式。
- 01 Perceive學會觀察辨認光線、溫度、濕度、距離、觸感與情緒。
- 02 Translate學會轉譯將畫面、記憶與抽象感受，轉換成可以被聞見的方向。
- 03 Compose學會建立理解氣味元素之間的角色與關係，完成具有整體性的作品。
從感知，
到一套可以被聞見的設計。
From perception
to a scent composition.
- 01OBSERVE
觀察
重新辨認場景中的光線、空氣、溫度、濕度、距離與情緒。
- 02DEFINE
定義
從感知記錄中，找出作品最重要的主題與方向。
- 03COMPOSE
建立
選擇不同角色的氣味材料，建立作品的主要關係。
- 04REFINE
修正
透過比較與調整，處理過亮、過重、過散或彼此衝突的部分。
- 05PRESERVE
留下
完成命名、裝瓶、配方與個人氣味設計紀錄。
從感知、轉譯，
到完整的氣味設計。
Jodour 的課程不是依照調香技術難度分級，而是依照創作題目的抽象程度逐步展開。
你可以先從一段具體風景開始，逐漸學習如何轉譯旅行、記憶與生活經驗，最後為品牌、故事或空間建立完整的氣味概念。
In DevelopmentStudio Series
Learn to translate.
學習將經驗轉譯成氣味。
從旅行、記憶、居所、城市、餐桌或生活片段出發，練習將無法直接複製的感受，重新建立為一款氣味作品。
這個系列不再從既定場景開始，而是從每一個人的觀察、記憶與敘事出發。
適合
- 已完成 Experience Series
- 對旅行、攝影、書寫與生活觀察有興趣
- 希望創作更個人化的氣味作品
- 想將一段真實經驗轉化成作品
Future ProgrammeAtelier Series
Learn to create a scent concept.
學習建立完整氣味概念。
從品牌、故事、書籍、展覽、人物或空間命題出發，建立氣味方向、感知結構與敘事序列。
這不是單純製作一瓶香水，而是學習氣味如何成為品牌、空間與創作的一部分。
適合
- 設計師
- 品牌工作者
- 藝術與內容創作者
- 空間與策展工作者
- 希望進行完整氣味企劃的人
第一章｜地景 Landscape Collection
從一段具體風景開始，學習如何觀察並建立氣味。
從八種自然地景出發，觀察其中的光線、空氣、濕度、溫度、距離、植物氣息與空間情緒。
每一個場景都不是需要複製的標準答案，而是一個感知入口。你將透過同一套材料與創作工具，選擇、建立並修正屬於自己的地景氣味。
目前沒有開放預約的課程。
新的課程內容正在準備中，可稍後再次查看。
Designed for the Workshop
為了讓你專注於創作，我們重新設計了學習工具。
即使你沒有調過香氣，也能在此依循你的感覺創造自己的氣味地圖。
Jodour 為課程設計了一套專屬的感知、比較、創作與紀錄工具。
它們不是用來替你選擇答案，而是幫助你整理原本模糊的感受，看見不同氣味在作品中所扮演的角色，並記錄每一次調整的原因。
部分工具與內容會保留至課程現場逐步展開。網站呈現課程方向，而完整的學習體驗，會在你實際聞見、比較與創作的過程中形成。
What You Will Take With You你帶走的，
你帶走的，
不只是一瓶香水。
- 一款個人氣味作品
- 個人作品名稱
- 完整配方紀錄
- 個人感知與設計紀錄
- 一套氣味觀察與修正方式
- 課程學習材料
- 成品保存與使用說明
Workshop Information
預約一場氣味設計體驗
- 課程形式
- 預約制實體小班體驗
- 課程時間
- 約 2 小時
- 成行人數
- 兩人即可成行
- 建議人數
- 2–8 人
- 上課地區
- 台北市天母地區
- 場地說明
- 依預約日期、人數與空間檔期安排，正式地址於預約成立後提供。
- 適合程度
- 無需調香經驗
兩人同行NT$7,000／兩人一組
從申請，到一場為你準備的課程。
- 01
選擇課程
從目前開放的學習系列中，選擇最想參加的主題。
- 02
提出申請
提供希望日期、時段與參加人數。
- 03
確認檔期
Jodour 確認講師時間與合適場地。
- 04
完成付款
Jodour 以 Email 提供日期、地點、費用與付款資訊；匯款後回覆 Email 或 Instagram。
- 05
預約成立
款項確認後收到成立通知；課前另提供專屬課程網址與密碼。
Who This Is For
這堂課適合你，如果你……
- 第一次接觸氣味創作
- 曾參加調香體驗，但希望理解作品如何形成
- 對自然、旅行、空間與生活觀察有興趣
- 從事設計、攝影、建築、藝術、文字或內容創作
- 希望把一段風景或感受轉化成作品
- 想建立自己的嗅覺語言
- 想理解一款氣味為什麼完整，而不只是選擇喜歡的香調
- 想與朋友或伴侶共享一場安靜的小班創作體驗
課程不以嗅覺是否敏銳作為參加條件。聞香與描述是一種可以透過比較與練習逐漸建立的能力，不是天賦測驗。
Joseph Cheng
Joseph Cheng 是一位跨領域設計師、氣味創作者與氣味設計教育者，工作橫跨品牌、書籍、空間觀察、攝影與氣味創作。
景觀設計的背景，使他習慣從光線、時間、植物、材料與人的移動理解空間；品牌與編輯設計的經驗，則讓他持續思考，一段抽象感受如何被整理、轉譯並形成完整表達。
近年，他將這套跨領域方法帶入氣味創作，研究材料、感知、結構與空氣中的表現關係，並逐步建立 Jodour 的氣味設計學習系統。
Jodour 不要求每位學員成為專業調香師。它希望讓更多人理解，氣味不只是一種產品，也可以像攝影、文字、空間與品牌一樣，成為一種設計與表達媒介。
常見問題
01Jodour 和一般調香體驗有什麼不同？
一般調香體驗常從香調偏好與材料選擇開始。Jodour 先從感知、場景與創作方向開始，帶領學員理解自己想表達的是什麼，再逐步建立作品。重點不只是完成一瓶香水，而是學習如何觀察、轉譯與設計氣味。
02Experience、Studio 與 Atelier 有什麼不同？
Experience Series 從具體場景出發，學習觀察與建立氣味。Studio Series 將旅行、記憶與生活經驗轉譯成氣味。Atelier Series 則以品牌、故事、空間或敘事為命題，建立完整的氣味概念。目前正式開放的是 Experience Series。
03一定要先完成 Experience Series，才能參加其他課程嗎？
Experience Series 是最適合初次接觸 Jodour 方法的入口。未來 Studio 與 Atelier 的參加條件，會依不同課程內容另行說明。
04網站上可以先知道八個場景是什麼嗎？
第一章包含八種自然地景方向。為了保留現場觀察與選擇的過程，完整場景會在課程中逐步揭示。你不需要提前準備，也不需要先選定一個場景。
05課程會教我複製某一款知名香水嗎？
不會。Jodour 不以仿製知名香水為教學目標。課程會帶領你理解一款氣味如何形成，並完成具有個人感知與方向的作品。
06完全沒有調香經驗，可以參加嗎？
可以。課程從實際聞香與感知開始，不要求事先認識材料。
07課程時間多久？
約 2 小時。實際結束時間可能依學員聞香與作品整理進度略有差異。
08課程有固定場次嗎？
目前採預約制。兩人即可提出申請，我們會依希望日期確認講師與場地。
09只有一個人可以參加嗎？
目前以兩人為最低成行人數。如只有一人，可先透過 Instagram 聯繫，未來如有適合場次將另行通知。
10課程地點在哪裡？
目前以台北市天母地區為主。場地依日期、人數與空間檔期安排，正式地址於預約成立後提供。
11會提供配方紀錄嗎？
會。每位學員都會保留自己的完整配方，以及個人感知與設計紀錄。
12作品可以直接商品化嗎？
本課程定位為創作體驗與基礎學習。正式販售仍需另外進行法規、安全、穩定性與量產評估。
有些感受沒有名字，
卻一直留在空氣裡。
從一段具體地景開始，學習如何觀察、轉譯與建立氣味。
Experience Series · Chapter One 現正開放預約。